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Con un crecimiento registrado del 20 % en cuanto a la cantidad de stands que se presentaron en la muestra, numerosos negocios concretados y más de 7 mil productores se desarrolló con éxito la Expo Pioneros 2023 en el Chaco Central con un gran programa de Actividades destinado a los productores en los 4 días de la muestra.
En esta presente edición se aposto más que nunca a generar contenidos acordes a la actualidad del sector en el CHACO, para lograr una correcta transferencia de conocimiento a los productores locales con acciones como la capacitación en temas de agricultura, ganadería y lechería y una apuesta a seguir incorporando tecnología con las dinámicas de maquinarias agrícolas a campo y un sector AGRO INTELIGENTE con todo lo disponible para la digitalización y transformación de los sistemas productivos.
Apostando a seguir innovando
Una de las novedades de la Expo y que se destacó en el camino de las dinámicas fue el Pastoreo Racional Intensivo.
Un espacio armado y diseñado especialmente en la zona de pasturas de la expo y que demostró de manera dinámica con animales “in situ” que con este sistema se puede cosechar mayor cantidad de pasto en pequeñas superficies, con una alta carga de animales, sin producir un sobre pastoreo, con un cambio diario de piquete ajustando la carga de animales de acuerdo con la materia seca disponible.
Otra de las innovaciones de este año fueron las actividades con alumnos de las escuelas primarias con el Certamen Futuro Agricultor y el Concurso de Espantapájaros bajo la premisa de: “Producir alimentos hoy, pensando en las GENERACIONES DE MAÑANA”
Párrafo aparte para lo presentado en el sector ganadero, pilar de la producción en el Chaco, siempre un tema importante para nuestra región, y en tal sentido nuevamente la apuesta a todas las razas presentes y la realización de la Expo Nacional de Brahman con la mejor genética Nacional pensando en el desafío de la integración agrícola- ganadera y una producción sostenible apostando a lo que se viene.
Jerarquizado acto central
En este contexto el día sábado se desarrolló el acto central con la presencia de numerosas autoridades locales, regionales, nacionales y la presencia del presidente electo del Paraguay Santiago Peña quien resaltó la importancia del trabajo asociado que llevan adelante las Cooperativas y destaco que ese es el camino al éxito para lograr un Chaco más próspero y productivo.
Por su parte el Presidente de Pioneros del Chaco SA Aldolf Kauenhowen brindó un especial agradecimiento al equipo de trabajo, a los expositores y a los visitantes que cada año asisten a la Expo e indico “Gracias por confiar en el trabajo de Pioneros del Chaco SA”.
Además, en su discurso aprovechó la oportunidad para destacar el nuevo emprendimiento de Pioneros, una planta de acopio que cuenta con una tecnología de punta, alta capacidad de secado y pre limpieza, laboratorios para análisis de granos y espacio para un importante flujo de camiones para la recepción de la soja. “El acopio ya está operativo en esta zafra de granos 2023.”
En paralelo, también se trabaja en la construcción de una fábrica de aceite de soja y sub productos, que estará operando en los próximos 12 a 18 meses, para la disposición de cascarilla, harina y aceite de la oleaginosa con el fin de cerrar el ciclo del cultivo y generar Valor Agregado local a las materias primas.
Acerca de Expo Pioneros 2023
Expo Pioneros es un emprendimiento de Pioneros del Chaco S.A., integrado por las Cooperativas Chortitzer, Fernheim y Neuland junto a accionistas privados y volverá a desarrollarse en 2023 demostrando todo el potencial del Chaco. –
Expo Pioneros una vez más demostrará ser referente de la producción nacional y del Gran Chaco Sudamericano.
La Expo más importante para el Desarrollo Chaqueño.
Dpto. PRENSA Expo Pioneros –
KEEP READINGEl evento tendrá lugar el próximo 18 de junio a partir de las 7: 30 hs. y es organizado por la Fundación IDEAGRO y Pioneros del Chaco SA/Expo Pioneros, con el auspicio de las Cooperativas Chortitzer, Neuland y Fernheim, con el apoyo especial del MADES, PNUD para su programa Green Chaco
Sera un recorrido por parcelas de eucaliptos, paraíso y diversos sistemas silvo pastoriles con el objetivo de observar en la práctica la producción e industrialización forestal del Chaco Central del Paraguay. Coordina el Ing. Forestal Stefan Isaac
Potencial del Chaco forestal
El Chaco Central busca sumar en la idea forestal que gana campo en Paraguay. Al margen de los gigantes actuales de la economía local, la ganadería y la agricultura. A la falta de iniciativas industriales y comerciales, se instalan parcelas de diferentes superficies con Eucalipto. Estas plantaciones son resultado de trabajos de investigación que se viene haciendo desde hace aproximadamente una década y que actualmente se encuentran en curso, por lo que se puede presenciar tanto experiencias exitosas como también de fracaso.
El Día de Campo Forestal quiere poner a la vista estas experiencias con diferentes finalidades. En primer lugar, se busca despertar el interés de los productores locales en diversificar su paleta de productos agropecuarios y aprovechar los compromisos de paliar el déficit forestal estipulado por la legislación nacional.
Una segunda razón es la de ampliar el horizonte de los industriales madereros locales y de afuera, en el potencial de producción de material maderero y leñoso en esta región. Además, se espera un aporte de experiencias de otras partes del país que puedan contribuir a enriquecer el potencial forestal de la zona.
Seguimos sumando capacitación para lograr un campo más eficiente y sustentable para el Chaco Central y el Paraguay en general.
Prensa Fundación IDEAGRO/ Expo Pioneros
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1-Jefe departamental del Centro de Comercio Exterior y Cooperación Internacional (CFTIC), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MARD), Israel.
* Aclaración: El presente artículo expondrá algunos aspectos profesionales del manejo de terneras que generalmente son usadas en las fincas lecheras de Israel
Parte 1: Etapa Manejo de Vaquillas
En los últimos años, el ajuste de los costos de producción en el negocio lechero se hace imprescindible a la luz de la continua reducción de los márgenes de ganancia y falta de estabilidad del negocio. Cada etapa en el proceso de producción exige del productor máxima eficiencia desde el punto de vista profesional como económico.
La etapa que va del nacimiento al destete o desleche no escapa a esta realidad y exige un continuo control del proceso de cría de los animales que serán la futura base del hato lechero
La importancia del proceso radica además en la ocurrencia de procesos de extremada importancia en el desarrollo de la capacidad productiva de la vaquilla de reemplazo como la transición del aparato digestivo que en el nacimiento funciona como un animal mono gástrico a un animal que funcionara como rumiante. Este periodo, además, es de alta sensibilidad debido a la relativa alta frecuencia en la aparición de enfermedades en las terneras, que generan hasta el 90% de los descartes de terneras de reemplazo en las primeras 4 semanas de vida.
En resumen, esta etapa del crecimiento posee tres objetivos principales; 1- Terneras vivas, 2- Terneras sanas, 3- Terneras con ritmos de crecimiento esperados.
De aquí que el productor deberá cuestionarse cuáles serán las practicas a ejecutar para alcanzar estos tres objetivos.
Comencemos por detallar algunos puntos de importancia en el periodo preparto
Nutrición: En referencia a la nutrición se deberá tener en cuenta de aproximadamente 10 kg de MS/día y la necesidad de suplir entre 15-16 Mcal/día (1.55 Mcal/kg MS), 1200 gr/día de proteína metabolizable (14-15% PC). Nutrición macro mineral (0.5% Ca), micro mineral (Cu, Se, etc.) y vitamínica balanceada (A: 100.000 a 125.000 UI por vaca al día. La D: 35.000 a 40.000 UI por vaca/día y la vitamina E: de 1200 a 2000 UI vaca/día).
Otros factores de Importancia
El calostro es la primera secreción de la glándula mamaria luego del parto y es imprescindible para la salud de los terneros y su supervivencia. Los constituyentes del ternero se acumulan en la glándula mamaria durante las últimas semanas previas al parto, destacándose las inmunoglobulinas y proteínas. El calostro se obtiene durante el primer ordeño luego del parto y posee una concentración de proteínas mayor que la de la leche, destacándose una muy alta concentración de inmunoglobulinas, particularmente inmunoglobulina G (IgG). Este es el principal anticuerpo presente en la circulación sanguínea y fluidos corporales y tiene una función inmunológica
Debido a que los anticuerpos maternales no se traspasan de la vaca al feto durante la gestación a través de la placenta, los terneros nacen desprovistos de cantidades suficientes de anticuerpos circulantes. Por lo tanto, la ingesta de calostro materno constituye la principal fuente de anticuerpos para el ternero recién nacido, que permitirán combatir las infecciones provocadas por diversos microorganismos patógenos que frecuentemente ocurren durante las primeras semanas de vida. El calostro también contiene mayores cantidades de minerales y vitaminas, y diversos componentes con actividad antimicrobiana, hormonas y otros factores de crecimiento que estimulan el desarrollo de la mucosa del tracto gastrointestinal, esencial para una adecuada digestión de la leche.
El manejo del calostro deberá tener en cuenta tres factores de importancia:
La temperatura del calostro influye directamente en la lectura del calostrometro, por lo cual se recomienda realizar la medición con temperaturas de alrededor de 20 ºC; Menores temperaturas se sobreestima la calidad del calostro, y viceversa. Se pueden usar refractómetros portátiles, tanto ópticos como digitales, que miden grados Brix, para estimar indirectamente la concentración de IgG en el calostro (22º Brix se corresponde con concentraciones de IgG mayores a 50 g/L en ganado Holstein).
De inmediato con el nacimiento se deberá proceder a la limpieza y desinfección del cordón umbilical. Esta práctica es de extremada importancia debido al riesgo de ingreso de bacterias En un estudio realizado por la Universidad de Cornell, el porcentaje de infección en terneros a los cuales no se realizó desinfección del cordón umbilical alcanzó el 18%, con pérdidas de peso de 2.5 kg. a los tres meses. En casos extremos condujo a septicemia, ocasionando Mayor mortalidad de terneros. En aquellos casos en los que se desinfecto con yodo o clorhexidina, las infecciones se redujeron al 7%.
Luego de la fase calostral y su importancia desde el punto de vista inmunológico, la importancia de sistemas de manejo nutricional es clave para alcanzar una ternera con el peso correcto y sana al momento del desleche. El productor deberá decidir su programa nutricional y como parte de este programa una de las decisiones de mayor importancia es la elección de programas de alimentación a base de leche o lacto reemplazante.
Diferentes trabajos remarcan la importancia del consumo de nutrientes provenientes de la dieta líquida debido al efecto residual que podría tener en el caso de las hembras sobre la producción futura de leche (Rincker et al., 2006; Moallem et al., 2006; Pollard et al., 2007). Chester-Jones, 2017, demuestra la importancia del periodo en el cual cada kg de peso vivo en la ternera al momento del desleche (60 días), representa un aumento en la producción láctea durante la primera lactancia de 580 kg de leche.
Si bien los resultados profesionales del periodo dependen de la combinación de diferentes factores (multifactorial) sin duda alguna la importancia de las dietas liquidas es clave si tenemos en cuenta lo expresado anteriormente en referencia a la permanente evolución que el sistema digestivo.
Leche y lacto remplazantes
La leche es un alimento de alta calidad que cubrirá las necesidades de la ternera para su mantenimiento y normal desarrollo. La problemática de la misma es la variación de su contenido y concentración de los diferentes componentes acorde a las razas, periodos del año, nutrición o transmisión de enfermedades. Si incluimos la leche de descarte (alto recuento de células somáticas con o sin antibiótico) dentro de las posibilidades, el productor deberá tener en cuenta los riesgos inherentes al uso de la misma. Por ejemplo, la posible alta carga de patógenos la leche proveniente de vacas enfermas o leche de vacas tratadas con antibióticos por mastitis u otras enfermedades bacterianas. Adicionalmente, la exposición continua de las terneras a pequeñas cantidades de antibiótico que existen en la leche de descarte puede contribuir al desarrollo de resistencia de las bacterias a dichos antibióticos y como consecuencia de ello el descenso en la efectividad de los tratamientos en el futuro. En estos casos se debería evaluar el uso de la pasteurización que tanto en el caso del proceso tradicional o la pasteurización lenta, consiguen reducir la carga microbiana sin afectar el valor nutritivo de la leche.
Cuando el precio de la leche comercializable es alto, el uso de lacto reemplazantes de buena calidad se transforma en una alternativa para el productor. Independientemente de la comprensión que el lacto reemplazante es un sustituto que simula la leche, existen otras ventajas en el uso de este tipo de sustitutos como son: la alimentación equilibrada, la homogeneidad, bioseguridad, facilidad relativa para su manejo logístico en referencia al almacenamiento, facilidad relativa para su preparación, etc. En definitiva, las ventajas de los lacto reemplazante frente a la leche entera, radican principalmente en aspectos de tipo sanitario más que nutricional. El uso de lacto reemplazantes de buena calidad suministrará las necesidades nutricionales y nos asegura que no existirá transmisión de patógenos de la vaca a la ternera.
¿Cómo seleccionar un lacto reemplazante?
Podemos suponer que la oferta de lacto reemplazantes en el mercado es amplia y la diferencia entre ellos es en muchos casos producto de la calidad y cantidad de los principales componentes del lacto reemplazante. ¿Cuánta proteína?, ¿Cuánta grasa? ¿Qué origen tiene la proteína?, etc.
El crecimiento variará con las cantidades de proteína y energía que las terneras consuman, por lo cual el contenido de sus componentes es clave. Cabe señalar que los porcentajes de proteína y grasa están relacionados ya que lacto reemplazantes con elevados contenidos de proteína sin el suministro de energía que el sistema digestivo de la ternera necesitará.
En forma general la selección del lacto reemplazante deberá tener en cuenta:
Calidad y cantidad de proteína
La digestión de la proteína láctea en los terneros jóvenes, se realiza básicamente por la acción de la renina, la pepsina y del ácido clorhídrico. Cuando la leche o el sustituto lácteo a base de polvo de leche ingresan en el abomaso rápidamente se formará un coagulo por efecto de las enzimas. Este coagulo contiene las grasa y proteínas. Los contenidos y origen de las proteínas variaran de una formulación a otra. Básicamente, la elección acerca del lacto reemplazante deberá tener aspectos que varían desde el precio hasta la fórmula del producto.
En referencia a la fórmula podemos señalar en primera instancia la calidad y cantidad de proteína. En este aspecto encontramos dos grupos, proteínas de origen lácteo y proteínas de origen vegetal.
En el primer grupo el origen puede variar y contener concentrado proteico de suero de leche, suero deshidratado, suero libre de lactosa, leche descremada, caseína, etc.
En los productos provenientes de polvo de leche descremada, una de las características de calidad más importantes es la calidad de la coagulación. La parte principal de la proteína en el polvo de leche descremada es la caseína que solo se puede digerir correctamente en el duodeno después de que se haya coagulado en el abomaso
Otra fuente de proteínas lácteas es el suero de leche. El suero corresponde a la fracción acuosa que se separa de la cuajada durante la fabricación del queso, contiene aproximadamente un 95% de agua y retiene alrededor de un 55% de nutrientes de la leche. Después de la lactosa, la proteína es el componente más importante del suero. Las proteínas que componen el suero son las Lactoglobulinas (más del 55% de las proteínas en el suero), Lactoalbúminas, (aproximadamente un 21%) y en menores cantidades Inmunoglobulinas y Albuminas.
A pesar de los beneficios existentes en el uso de proteínas lácteas, el costo económico es relativamente alto, especialmente si lo comparamos con las proteínas vegetales En el caso de sustitutos cuya base no es leche (soja, otras harinas vegetales a base de gluten de trigo, harina de papa, etc.) no formaran coágulos en el abomaso y debe remarcarse que, si bien las fuentes proteicas de origen vegetal son más económicas, estas no son equivalentes a las proteínas lácteas, especialmente en terneras durante el periodo que va de 0 a 3 semanas de edad. Su digestión no es eficiente pudiendo producir problemas de diarrea y retraso en el crecimiento
Fibras
Otra herramienta para la valoración de la calidad de la proteína es el contenido de fibra que el lacto reemplazante contiene. Las cantidades de fibra bruta variaran acorde con los contenidos de proteína vegetal.
Energía en lacto reemplazantes
En referencia a la energía en los lacto reemplazantes, en condiciones en las cuales los terneros son alimentados con leche, es la grasa láctea la fuente de energía más importante para las terneras. El contenido de grasa en la leche (MS) es del 28-30% en promedio. La otra fuente de energía es la lactosa que representa aproximadamente un 40% de los sólidos totales de la leche.
En el caso de los lacto reemplazantes deberá tenerse en cuenta que la grasa es un componente de alto costo, la industria busco alternativas energéticas como lo son diferentes carbohidratos. Cabe remarcar que la ternera no metaboliza en forma eficiente carbohidratos como el almidón, maltosa, sucrosa y otros carbohidratos debido a la falta de enzimas digestivas. La imposibilidad de incorporar otros carbohidratos en las formulas, condujo a la industria a utilizar grandes cantidades de lactosa en la elaboración de lacto reemplazantes que pueden variar entre un 40 a un 50%. La lactosa es de alta digestibilidad, pero su contenido energético es 50% menor que la grasa.
Las principales fuentes de grasa pueden ser de origen vegetal, como lo son los aceites de palma o coco, considerados aceites de buena digestibilidad (92 -96%).
El segundo grupo son las grasas de origen animal. Las fuentes de grasa de origen animal pueden ser por ejemplo sebo o lardo (manteca de cerdo), ambos con digestibilidad menor que la grasa de la leche que alcanza valores de más del 95%. Otro aspecto que deberá tenerse en cuenta que la relación entre grasa y proteína. Esta relación es de fundamental importancia en la eficiencia de utilización de las proteínas que exige suministro de energía metabolizable disponible para su utilización De aquí que los porcentajes de ambos componentes y la relación entre ambos es clave en la formulación de lacto reemplazantes. Las grasas además de ser fuente concentrada de energía, proveen a la ternera los ácidos grasos poli-insaturados que la ternera joven necesita para su desarrollo y es incapaz de sintetizarlos biológicamente Existen además otras funciones como por ejemplo la función positiva en referencia al funcionamiento del aparato digestivo especialmente actuando en la prevención o reducción de la incidencia de diarreas cuando los contenidos de lactosa en el lacto reemplazante son relativamente elevados. El contenido de grasa varia ampliamente entre los diferentes lacto reemplazantes y pueden variar desde 10% hasta un 28%, Cabe señalar que hoy día la industria ya no produce lacto reemplazantes de bajos contenidos grasos, y es habitual encontrar a la mayoría de ellos en un rango de 18 a 22%.
Vitaminas y Minerales
Los minerales esenciales para terneros son calcio, fósforo, sodio, cloro, potasio, magnesio, hierro, azufre, yodo, manganeso, cobre, selenio, cobalto y zinc. Se ha observado que altos niveles de Ca, P y Fe producen un efecto estimulante en el crecimiento.
Procesos de industrialización de la leche, en muchos casos exigen el agregado de minerales por lo cual en muchos de los productos que representan la base para la fabricación de lacto remplazantes los contenidos están por encima de las exigencias.
Debido a que en la formulación de lacto remplazantes existen en general diferentes componentes en diferentes proporciones, las cantidades de macro elementos varía entre productos en forma significativa. Ca y P son en general macro minerales se encuentran en las proporciones exigidas (Ca-1%, P-0.7%).
En referencia a las vitaminas, generalmente los terneros alimentados con leche entera no presentan deficiencia de vitaminas, ya que esta posee las cantidades necesarias para suplir los requerimientos de los animales. Si los terneros son alimentados con sustitutos lácteos que contienen materias primas distintas a la leche es necesario incorporar vitaminas. Las formulaciones de los sustitutos lácteos comerciales aportan en general una mayor cantidad de vitaminas y minerales respecto a la leche entera.
Sistemas de crianza basados en el uso de lacto remplazantes fabricados con buena calidad de materiales, balanceados desde el punto de vista nutricional y suministrados de acuerdo a las recomendaciones del fabricante (en consulta con profesionales) deberá ser exitoso en referencia al desarrollo de la ternera al momento del desleche.
Como elegir un lacto remplazante
Suministro de dietas liquidas
Las terneras deben de ser alimentadas dos veces al día (mínimo durante las primeras tres semanas), a la misma hora cada día, preferentemente por la mañana temprana y por la tarde o noche. Durante las visitas se deberá controlar la situación general de las terneras independientemente del suministro de la leche o el lacto reemplazante. En el caso de suministrarse una tercera vez, se recomienda realizarlo en horas de la noche.
El tercer suministro durante el día puede ser necesario para proporcionar un suplemento de nutrientes y de energía durante el tiempo frío, o a terneras muy pequeñas o débiles.
AGUA
Suministro de agua a las terneras deberá realizarse teniendo en cuenta los requerimientos de los animales sin tener en cuenta el agua que aporta la leche o el lacto reemplazante.
Deberá decidirse en que “presentación” se suministrará el alimento sólido
En sistemas que no son los intensivos existe la posibilidad de usar pasturas o pastos de corte como alternativa nutricional. En esta nota no se evalúa esta alternativa.
Es importante señalar que el desarrollo ruminal ocurrirá fundamentalmente entre las 4-8 semanas de vida y dependerá del suministro del alimento sólido. La forma en la cual se suministrará el alimento solido deberá tener en cuenta la influencia del mismo en el desarrollo ruminal (promoción del crecimiento de las papilas)
La elección de administrar solo concentrado iniciador deberá tener en cuenta que el suministro del mismo deberá der desde el primer día, en este caso el suministro de heno comenzará con el destete y se recomienda que el mismo sea de alta calidad
La elección de la ración total mezclada que incluya henos como ingredientes deberá tener en cuenta el efecto de los mismos.
Factores a tener en cuenta para la elección del alimento sólido
Para estimular el consumo es recomendable
¿Cuándo y cómo deslechar a las terneras?
Los criterios que el productor utilice para decidir cuándo deslechar, si bien deberán ser sencillos de medir y prácticos, deberán basarse en hechos que nos aseguren que el objetivo de desarrollo y funcionabilidad ruminal, aumento y ritmo de crecimiento se alcancen.
El proceso de desleche puede realizarse de diferentes tiempos siendo el objetivo común lograr un consumo sostenible de concentrado. Paralelamente, la cantidad de leche o lacto reemplazante suministrado deberá reducirse de aproximadamente 4 litros en promedio a dos litros (variable acorde al tamaño de la ternera) entre 7 a 10 días antes de la fecha de desleche programada. Se deberá también, reducir la frecuencia en el suministro que se deberá reducir a no más de una vez al día. Paralelamente las cantidades de concentrado ofrecido aumentaran como así también deberá controlarse el crecimiento sostenido en el consumo del mismo.
El momento del desleche variará según los programas de manejo en cada finca lechera y podrá realizarse a los 30, 45 o 60 días (consumo de concentrados de aproximadamente 1kg.). En los casos en los cuales se realiza un desleche anticipado se puede evaluar el uso de los alimentos conocidos como pre iniciadores (alimento balanceado de alta digestibilidad, seco y extrusado, con gran concentración de proteínas y grasas que teóricamente actuara como acelerador ruminal).
El proceso de desleche generara estrés en las terneras el cual se expresa generalmente como una disminución en el consumo de concentrado y disminución en el ritmo de crecimiento. Esta situación hace a las terneras más susceptibles a enfermedades. Este hecho obliga al productor a ser estricto en el cumplimiento de los programas sanitarios (vacunaciones, limpieza, etc.) Es recomendable manejar la transición intentando reducir los factores que puedan potenciar los efectos estresantes generados por el cambio de dietas liquidas a sólidas.
En muchas de las fincas estos cambios en los componentes del programa nutricional van acompañados por cambios en el alojamiento de la ternera que creció en forma individual es trasladada a alojamientos grupales. Este traslado no es recomendable antes de los 21 días.
En este caso deberá tenerse en cuenta que cuando el alojamiento de las terneras es grupal se hace imposible el control del consumo y por lo tanto es de extrema importancia la profesionalidad del encargado que pueda distinguir entre las terneras y cada uno de los efectos generados por el desleche.
En resumen:
Prensa Expo Pioneros.
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Egon Blaich (BASF)
MODULO: Tecnologías para una correcta aplicación de fitosanitarios y manejo/control de plagas y enfermedades.
El marco de la organización fue brindado por la Fundación IDEAGRO y las Cooperativas Chortitzer, Neuland y Fernheim, junto a Pioneros del Chaco y Expo Pioneros. Con el apoyo del MADES, PNUD para su programa Green Chaco.
La aplicación de Fitosanitarios pasó a ser la actividad cultural preponderante para el éxito de todos los cultivos agrícolas, tanto en nuestro país como también en el mundo.
Asegurar la buena acción de los Fitosanitarios no depende solamente del producto utilizado ni del equipo de aplicación. Como productores y técnicos debemos asegurar la sostenibilidad de la actividad agrícola que consiste no solamente en la producción exitosa, sino también del cuidado de todos los recursos naturales y de nuestro medio ambiente.
El resultado satisfactorio de cada aplicación depende de factores a considerar para cada situación, producto, cultivo y equipo.
Consideraciones más importantes a tener en cuenta a la hora de realizar una aplicación con éxito.
Aspectos a considerar siempre:
Seguridad:
En todo momento se debe utilizar el equipo de protección recomendado de acuerdo al tipo de producto y de aplicación a realizar.
La recomendación del equipo a utilizar normalmente se transcribe en el pictograma de las etiquetas de los productos (ejemplos).
Condiciones a considerar para un resultado efectivo de las aplicaciones de los Fitosanitarios
Suelo
Agua
Recomendación según la indicación del producto
Dureza del Agua: El agua contiene diferentes minerales disueltos tales como hierro, calcio y magnesio.
Dureza se refiere al contenido de iones de calcio y magnesio presentes, expresado como (ppm) de equivalente CaCO3. Se clasifican en:
El agregado de correctores de agua posibilita evitar inconvenientes aparejados con el empleo de aguas semiduras o duras; en particular para las sales de calcio, hierro y magnesio, que interfieren en la efectividad de ciertos herbicidas, principalmente los del tipo ácido débil (ej. glifosato, paraquat, cletodim).
Calidad del agua. Turbidez
Ejemplos:
Este es el orden a tener en cuenta cuando se prepara el caldo de aplicación:
Temperatura del ambiente
Humedad Relativa del Ambiente
Horario de Aplicación
Viento (Deriva)
Respetar disposiciones legales:
– El ancho mínimo de la barrera viva deberá ser de 5 metros. – Las especies a ser utilizadas como barrera viva deberán ser de follaje denso y poseer una altura mínima de 2 metros. – En caso de no disponer de barreras de protección viva, se dejará una franja de 50 metros de distancia de caminos colindantes, sin aplicar plaguicidas”.
Boquillas de Pulverización:
Envases Vacíos:
Lo recomendado es realizar el triple lavado al momento del uso, perforar para evitar la reutilización y enviar a una planta habilitada para el reciclado correspondiente.
Prensa Expo Pioneros.
KEEP READINGLa Fundación IDEAGRO y las Cooperativas Chortitzer, Fernheim y Neuland, preparan para el 8 de abril a las 8hs un seminario online sobre los desafíos de la cría y recría de los remplazaos en hatos lecheros de alta producción, la disertación estará a cargo del Ing. Agr. Daniel WernerDirector del Departamento de Relaciones Exteriores y Cooperación Internacional del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Israel.
KEEP READINGLa Fundación IDEAGRO y las Cooperativas Chortitzer, Fernheim y Neuland, preparan un seminario online sobre el desarrollo agronómico del cultivo de sésamo, como un rubro alternativo para el Chaco Paraguayo. Este próximo 25 de marzo, desde las 19:00 a través de la plataforma digital Zoom, abierto a todo público y totalmente gratuito.
KEEP READINGOrganizada por fundación IDEAGRO y los Servicios Agropecuarios de las Cooperativas Chortitzer y Neuland junto a la Asistencia Técnica de la Cooperativa Fernheim, con la Coordinación de Pioneros Del Chaco S.A. /Expo Pioneros, se llevó a cabo una nueva edición de las Jornadas Técnicas en Producción Sostenible de Cultivos de Verano, en el mismo predio donde anualmente se realiza la Expo Pioneros, el evento contó con el apoyo del MADES/PNUD- Proyecto Green Chaco.
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