Webinar: “Los desafíos de la cría y recría de los reemplazos en hatos lecheros de alta producción”

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Webinar: “Los desafíos de la cría y recría de los reemplazos en hatos lecheros de alta producción”

April 5, 2021 | Eduardo Castillo | Capacitaciones, Ganadería, Noticias

La Fundación IDEAGRO y las Cooperativas Chortitzer, Fernheim y Neuland, preparan para el 8 de abril a las 8hs un seminario online sobre los desafíos de la cría y recría de los remplazaos en hatos lecheros de alta producción, la disertación estará a cargo del Ing. Agr. Daniel WernerDirector del Departamento de Relaciones Exteriores y Cooperación Internacional del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Israel.

Esta actividad patrocinada por Pioneros del Chaco SA y Expo Pioneros con el apoyo del MADES y PNUD a través de su programa Green Chaco.

El tema seleccionado es de suma importancia debido a que en los últimos años el ajuste de los costos de producción en el negocio lechero se hace imprescindible, esto a la luz de la continua reducción de los márgenes de ganancia y falta de estabilidad del negocio.

Cada etapa en el proceso de producción exige del productor máxima eficiencia desde el punto de vista profesional como económico. La visión del periodo de crecimiento de los reemplazos del hato como un periodo improductivo en el cual el productor invierte dinero en la cría y recría que luego de la primera parición con el inicio de la producción comienza a recuperar esa inversión. De aquí, que la inversión de dinero durante el periodo sin retorno alguno se transforma en un incentivo para el productor que buscará reducir sus costos durante el crecimiento de sus reemplazos.

El productor necesita alternativas que aseguren mayores ingresos luego del periodo de levante de las vaquillas de reemplazo. La comprensión del impacto de programas de cría y recría de vaquillonas de reemplazo deberá tener en cuenta la influencia inmediata de los mismos y además los niveles de producción de las vacas de primera lactación.

Un simple análisis de las diferentes etapas en el crecimiento de las vaquillonas nos muestra que aproximadamente el 50% del aumento relativo de la altura se produce durante los primeros seis meses de vida y el 50% del aumento de peso de las vaquillas se alcanza en los primeros 12 meses de vida (con ritmos de crecimiento estándar). Estos hechos nos permiten hacer foco en las diferentes etapas del desarrollo de la vaquillona de reemplazo y dar respuesta acorde a la importancia de cada etapa y poder dar prioridades a nuestro trabajo en esta categoría.

La capacitación pretende dar respuestas a cuando y como a lo largo del periodo de cría y recría se presentan dificultades y cuáles son las posibles soluciones que permitirán al productor lograr reducir costos de cría y/o aumentar niveles de producción luego del parto que justifiquen cambios en el manejo de nuestros reemplazos.

Acerca del disertante:

Es Ingeniero Agrónomo egresado de la Universidad de Buenos Aires (UBA), Argentina con MSC en Estudios en la agricultura de la Universidad Hebrea de Jerusalén, Facultad de Agricultura. Actualmente es Director del Departamento de Relaciones Exteriores y Cooperación Internacional en el Centro de Comercio Exterior y Cooperación Internacional Agrícola, (CFTIC), del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Israel.

Es consultor y coordinador de proyectos agrícolas en Uzbekistán, Ucrania, Bielorrusia, Kazajstán, China, Vietnam, Tailandia, Camboya, Etiopía, Camerún, Colombia, Panamá, Guatemala, India, Honduras, Armenia, Myanmar, Paraguay. Es miembro del Comité de gestión de asuntos generales y de la Comisión Nacional de la leche de Israel E-mail: danielwerner1@gmail.com

Visite: www.wernerdaniel.com

INSCRIPCIONES EN http://bit.ly/WebinarHatosLecheros

Charla Técnica On line: “Los desafíos de la cría y recría de los reemplazos en hatos lecheros de alta producción”, 8 de abril 8hs.

¡Los esperamos! Inscripciones gratuitas.

Prensa Expo Pioneros, 05 de abril de 2021.

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