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Visión a futuro: Agricultura 4.0

December 4, 2020 | Expo Pioneros | Noticias

La Expo Pioneros, como referente en el segmento de la capacitación, prepara para e viernes 31 de mayo, a partir de las 8:00, el Seminario Taller Visión a futuro Agricultura 4.0, acompañando la incorporación de tecnología al renglón agrícola de la región chaqueña.

Durante la Expo Pioneros, que se desarrollará del 29 de mayo al 1 de junio próximo, en el salón Jurumi, en el predio de Pioneros del Chaco S.A., se prevé el desarrollo de este importante seminario taller que estará a cargo del Dr. Gabriel Delgadodirector consulto del Instituto Nacional de Tecnología Agraria (INTA) de Argentina.

En este espacio abordará específicamente el tema “Revolución en el agro. Tendencias y desafíos”. Adelantó que es frecuente escuchar en los medios, la importancia y trascendencia que la producción de alimentos tendrá en el futuro cercano. “Las proyecciones de todas las instituciones y organismos multilaterales indican un número cercano a los 9000 millones de habitantes para el 2050”, dijo.

Comentó que esto trae aparejado un conjunto de discusiones acerca de la necesidad de aumentar la tasa de crecimiento de producción y productividad de alimentos con el fin de acompañar este proceso de incremento poblacional

La proyección de la población mundial, el rol de los biocombustibles, la revolución de los biomateriales, la irrupción de la farmacéutica, la nutracéutica y la química verde son algunos de los factores que hoy en día interactúan ante este escenario que resulta, cuanto menos, desafiante, acotó. 

El Conosur-a excepción de Chile- ha decidido hace décadas llevar adelante un camino dominado por la idea de producir cantidades a bajo costo. Las negociaciones internacionales, la política sanitaria, la política tecnológica, los códigos regulatorios, y otros puntos más, han tenido un sesgo en ese sentido.

Esta estrategia exitosa en varias cadenas ha posicionado a la región como un jugador relevante en la producción de alimentos global y en la agenda de lucha contra el hambre.

La idea de “agregado de valor en origen” “supermercado del mundo” son como evoluciones de aquel modelo. Otras opiniones, en cambio, no están completamente alineadas a esas premisas y sostienen la idea de una América Latina “almacén” o “boutique” de alimentos, siguiendo las tendencias de consumo en los principales países de ingresos medios. 

La Expo Pioneros, emprendimiento de Pioneros del Chaco S.A., está ubicada en la localidad de Loma Plata, Boquerón, sobre ruta Línea Sur, futura Bioceánica, a 10 km de la Transchaco.

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